最下方的柳葉刀有經過發色處理，因而成紫色。
入手價......不要問，很恐怖！
2008年10月11日 星期六
泥煤
泥煤（又稱為草炭或是泥炭）是煤化程度最低的煤，是煤最原始的狀態。隨著周圍環境的轉變，如壓力的加大，可以使泥炭變得更加堅固，使之成為無煙炭。
基本上全世界都有產出，但產出量最多的地區，主要是：荷蘭，愛爾蘭，蘇格蘭，斯堪地那維亞半島等地。
在蘇格蘭，泥煤被大量用來作為製造Whiskey的過程中，烘烤已發芽大麥所需的燃料來源。使用泥炭烘乾的大麥具有獨特的煙燻味，已經變成蘇格蘭威士忌的風味特色，有稱Peatiness。
大部份的蘇格蘭威士忌蒸餾廠多多少少都會增添泥煤風味來增加口感的複雜度，也只有在下鍾愛的Glengoyne一間，堅持以單純黃金大麥的香味，而不添加泥煤風味；而其他的酒廠，則在此風味的添加有多有少，例如艾雷島區的蒸餾廠，多以濃厚的泥煤味Whiskey聞名。
而也因此，蘇格蘭出產的Whiskey較其他生產國特別；特別像艾雷島這種海島型的Whiskey，特殊的碘味，或稱消毒藥水味，更是Whiskey老饕的鍾愛之物；但以身在台灣而言，竊以為最適合的形容是正露丸味。
若有幸親身靠近泥煤土地，看著整片萬年歷史堆疊的泥煤田；投身入火，將萬年的生命化為灰，寄託在麥子中，自始至終就為成就杯中那金黃澄澈的生命之水。
聞香，入口，萬年累積，香氣在口中逸散，這就是對生命的感動！
所以，酒友說得好：懂得喝烈酒的女人是好女人，懂得喝艾雷島泥煤味Whiskey的女人更是天上僅有，人間難得幾回。
基本上全世界都有產出，但產出量最多的地區，主要是：荷蘭，愛爾蘭，蘇格蘭，斯堪地那維亞半島等地。
在蘇格蘭，泥煤被大量用來作為製造Whiskey的過程中，烘烤已發芽大麥所需的燃料來源。使用泥炭烘乾的大麥具有獨特的煙燻味，已經變成蘇格蘭威士忌的風味特色，有稱Peatiness。
大部份的蘇格蘭威士忌蒸餾廠多多少少都會增添泥煤風味來增加口感的複雜度，也只有在下鍾愛的Glengoyne一間，堅持以單純黃金大麥的香味，而不添加泥煤風味；而其他的酒廠，則在此風味的添加有多有少，例如艾雷島區的蒸餾廠，多以濃厚的泥煤味Whiskey聞名。
而也因此，蘇格蘭出產的Whiskey較其他生產國特別；特別像艾雷島這種海島型的Whiskey，特殊的碘味，或稱消毒藥水味，更是Whiskey老饕的鍾愛之物；但以身在台灣而言，竊以為最適合的形容是正露丸味。
若有幸親身靠近泥煤土地，看著整片萬年歷史堆疊的泥煤田；投身入火，將萬年的生命化為灰，寄託在麥子中，自始至終就為成就杯中那金黃澄澈的生命之水。
聞香，入口，萬年累積，香氣在口中逸散，這就是對生命的感動！
所以，酒友說得好：懂得喝烈酒的女人是好女人，懂得喝艾雷島泥煤味Whiskey的女人更是天上僅有，人間難得幾回。
2008年9月15日 星期一
歸屬
雖然最近被艾雷島的酒拉過去了一些，泥煤味是很有趣；不過我鍾愛的還是Glengoyne十二年原桶酒，濃烈的香氣令人愛不釋手。
酒的歸屬似乎是找到了。或許不該這麼早下定論呢。
從小就被灌輸所謂高年份的迷思，這跟高年份酒的市售價關係也不小。當然，年份高的酒一定比較順，好入口，香味跟口感的層次也更多，相對低年份的而言更需要細細的品嘗；只是，高年份的酒並不是買來囤的，出了橡木桶後就是那個年份了。
其實十年，十二年的酒，就能明顯品嘗出該隻酒的特質，特別是未經稀釋的原桶酒；當然，售價與酒的品質還是成正比。
只是，最近酒價又漲了（嘆）
幾乎漲了20%，但我還是買下了漲價後的Glengoyne。
酒的歸屬似乎是找到了。或許不該這麼早下定論呢。
從小就被灌輸所謂高年份的迷思，這跟高年份酒的市售價關係也不小。當然，年份高的酒一定比較順，好入口，香味跟口感的層次也更多，相對低年份的而言更需要細細的品嘗；只是，高年份的酒並不是買來囤的，出了橡木桶後就是那個年份了。
其實十年，十二年的酒，就能明顯品嘗出該隻酒的特質，特別是未經稀釋的原桶酒；當然，售價與酒的品質還是成正比。
只是，最近酒價又漲了（嘆）
幾乎漲了20%，但我還是買下了漲價後的Glengoyne。
2008年9月13日 星期六
2008年7月10日 星期四
湯屋古香
棧戀溫泉鄉，北投這兒特有味該算是有三寶之稱的吟松閣，星乃湯，瀧乃湯這三間自日本時代就存在的湯屋，其中吟松閣目前只剩餐飲服務，不過那卡西餐廳仍是其特色，瀧乃湯價格平實，而星乃湯除泡湯外還提供住宿或休息。
其他如行義路一帶則是大量溫泉餐廳的聚集地，許多間是同一個老闆，不過過度開發的結果，造成大多是做假日生意為多，除了像老店天祥因價格便宜，平日能維持一定的泡湯人數。
馬槽一帶則有三間溫泉餐廳，松柏閣，山水園及馬槽花藝村；松柏閣規模較為小，餐點也普通；山水園停業多時，其規模可比花藝村，餐點更勝許多，不過花藝村由於把個人湯屋及大眾池規劃在一起，狀似佔地較廣，其實也不過多個泥浴池罷了。
其他如金山有新興的八煙溫泉會館等，不過最近去的八煙芬嵐樓，那感覺實在太像汽車旅館，一樓車庫，二三樓是房間，景觀不差，內裡的裝潢是以木質為主，搭上一張白色大床，外頭是石質的溫泉浴池；撇掉那浴池，實在跟汽車旅館沒兩樣，雖然說是為了強調隱密啦，但總感覺不像是來泡溫泉的。
以前去的八煙樓雙人湯屋感覺還好些，或許只是單純比其他溫泉的雙人湯屋空間大些，多幾張椅子台座的，規劃較好，不像許多地方只給個池子，其他沒有。
至於煙雨樓的老板是不是王小樓，按摩技巧如何，倒沒試過。但煙雨樓的露天池弄得挺像游泳池的，有知本那帶溫泉的感覺，這就不太合我意。
而其中最得在下喜愛的，還是星乃湯的和式房間附湯屋，雖然是老舊了許多，這星乃湯的年齡可比能任何一個客人都來得大；不過就是那種舊到感覺快發霉味，才特別有味，令人懷古，畢竟泡湯是一種日本帶來的特殊文化，要體會還是儘量體會原汁原味。
其他如行義路一帶則是大量溫泉餐廳的聚集地，許多間是同一個老闆，不過過度開發的結果，造成大多是做假日生意為多，除了像老店天祥因價格便宜，平日能維持一定的泡湯人數。
馬槽一帶則有三間溫泉餐廳，松柏閣，山水園及馬槽花藝村；松柏閣規模較為小，餐點也普通；山水園停業多時，其規模可比花藝村，餐點更勝許多，不過花藝村由於把個人湯屋及大眾池規劃在一起，狀似佔地較廣，其實也不過多個泥浴池罷了。
其他如金山有新興的八煙溫泉會館等，不過最近去的八煙芬嵐樓，那感覺實在太像汽車旅館，一樓車庫，二三樓是房間，景觀不差，內裡的裝潢是以木質為主，搭上一張白色大床，外頭是石質的溫泉浴池；撇掉那浴池，實在跟汽車旅館沒兩樣，雖然說是為了強調隱密啦，但總感覺不像是來泡溫泉的。
以前去的八煙樓雙人湯屋感覺還好些，或許只是單純比其他溫泉的雙人湯屋空間大些，多幾張椅子台座的，規劃較好，不像許多地方只給個池子，其他沒有。
至於煙雨樓的老板是不是王小樓，按摩技巧如何，倒沒試過。但煙雨樓的露天池弄得挺像游泳池的，有知本那帶溫泉的感覺，這就不太合我意。
而其中最得在下喜愛的，還是星乃湯的和式房間附湯屋，雖然是老舊了許多，這星乃湯的年齡可比能任何一個客人都來得大；不過就是那種舊到感覺快發霉味，才特別有味，令人懷古，畢竟泡湯是一種日本帶來的特殊文化，要體會還是儘量體會原汁原味。
2008年6月19日 星期四
2008年5月17日 星期六
2004新蓋特
給它蘿蔔就是有一種魔力，讓人一口氣看完的魔力。
04年新出的蓋特，在山積多時之後，一時想不開就開始看了；沒想到這一看就花上快六個小時把全部十三集給看完。
粗獷的人物線條，篇名蒼勁的草書，相當適合這作品一貫的熱血性格；不過，這04年的新作，要說熱血還不如說是血濺四方。屍塊，噴血一概毫不保留地作畫出來，腦漿，臟器也不馬虎。
這作品在作畫及運鏡上是相當不錯的，不過劇情上顯得馬虎許多，不若以往蓋特系列雖然為超級機器人作品，但仍不失其世界觀或科幻性，縱使那合體機構以現今科技可理解的程度而言仍是不可能。
可這回新作，再下給予個神怪類作品的註腳；次魔王是安培晴明，大魔是廣目天，增長天，多聞天，持國天等四大天王。雖然頗有新意，但比起過去以古代孑遺的恐龍帝國，或是外星入侵者等故事背景，卻又顯得過度的不知所謂。特別是連來歷及目的等都未交代清楚，包括蓋特線的特性及在此系列作品中的重要地位，也未有較為清楚的說明。撇掉那些血肉橫飛的畫面，整個故事的架構顯得子供向。
新的蓋特機器人，造型上有進步，比起最早的蓋特，的確有新一代機種的感覺，特別是蓋特三的造型更有肌肉感，帶有些真蓋特三的味道；不過這回的蓋特倒沒像當時真蓋特營造出那種最強最後的蓋特那種感覺，僅作為新時代的蓋特倒時不賴的。
敵方以鬼為主，一般是小鬼先跟人類搏鬥，被主角群殺到剩一隻時，就會到懸崖邊呼喚大鬼，從空中旋渦降下的大鬼，狀似在致敬魔動王；不過大鬼的造型特色，與Mazinger裡的機械獸較為類似，換上一張鬼臉就是了，不過反正是出自同一人的作品，也就不計較那許多了。
總之，以殺敵發洩為主來看的話，似乎還算部好作品吧。
04年新出的蓋特，在山積多時之後，一時想不開就開始看了；沒想到這一看就花上快六個小時把全部十三集給看完。
粗獷的人物線條，篇名蒼勁的草書，相當適合這作品一貫的熱血性格；不過，這04年的新作，要說熱血還不如說是血濺四方。屍塊，噴血一概毫不保留地作畫出來，腦漿，臟器也不馬虎。
這作品在作畫及運鏡上是相當不錯的，不過劇情上顯得馬虎許多，不若以往蓋特系列雖然為超級機器人作品，但仍不失其世界觀或科幻性，縱使那合體機構以現今科技可理解的程度而言仍是不可能。
可這回新作，再下給予個神怪類作品的註腳；次魔王是安培晴明，大魔是廣目天，增長天，多聞天，持國天等四大天王。雖然頗有新意，但比起過去以古代孑遺的恐龍帝國，或是外星入侵者等故事背景，卻又顯得過度的不知所謂。特別是連來歷及目的等都未交代清楚，包括蓋特線的特性及在此系列作品中的重要地位，也未有較為清楚的說明。撇掉那些血肉橫飛的畫面，整個故事的架構顯得子供向。
新的蓋特機器人，造型上有進步，比起最早的蓋特，的確有新一代機種的感覺，特別是蓋特三的造型更有肌肉感，帶有些真蓋特三的味道；不過這回的蓋特倒沒像當時真蓋特營造出那種最強最後的蓋特那種感覺，僅作為新時代的蓋特倒時不賴的。
敵方以鬼為主，一般是小鬼先跟人類搏鬥，被主角群殺到剩一隻時，就會到懸崖邊呼喚大鬼，從空中旋渦降下的大鬼，狀似在致敬魔動王；不過大鬼的造型特色，與Mazinger裡的機械獸較為類似，換上一張鬼臉就是了，不過反正是出自同一人的作品，也就不計較那許多了。
總之，以殺敵發洩為主來看的話，似乎還算部好作品吧。
2008年5月16日 星期五
2008年5月9日 星期五
A29大黑送修記
忘記是哪天開始，A29大黑的USB作動就不太正常，常常抓不到裝置。
又忘記是哪天開始，系統開始會顯示USB電流爆衝，開機會死當，
不過，壓一下軌跡板附近又能正常開機了。
而發生這些問題後，其實還是能照用不誤，
IBM的機器的確頗耐的。
有天終於良心發現送A29大黑去維修中心，
忠孝光復路口的維修中心服務還不賴，動作也挺快的，
一個工作天搞定，原來是主機板的問題。
當初大雄賣我機器時的三年全球保固還沒到期，換板免費。
機器也擦過了，小紅點換了，螢幕也清潔過，看起來又頗新的，
大黑跟了我快三年，說實在的沒什麼好抱怨的地方，
最多就是外型吧，前幾天遇到了一台大黑的前輩，R32，
兩台看起來還真是一模一樣。
又忘記是哪天開始，系統開始會顯示USB電流爆衝，開機會死當，
不過，壓一下軌跡板附近又能正常開機了。
而發生這些問題後，其實還是能照用不誤，
IBM的機器的確頗耐的。
有天終於良心發現送A29大黑去維修中心，
忠孝光復路口的維修中心服務還不賴，動作也挺快的，
一個工作天搞定，原來是主機板的問題。
當初大雄賣我機器時的三年全球保固還沒到期，換板免費。
機器也擦過了，小紅點換了，螢幕也清潔過，看起來又頗新的，
大黑跟了我快三年，說實在的沒什麼好抱怨的地方，
最多就是外型吧，前幾天遇到了一台大黑的前輩，R32，
兩台看起來還真是一模一樣。
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